Kıymalı Karnabahar Yemeği

Akşam yemeği hazırlamak bazen zaman alabilir ancak pratik tariflerle bu süreyi kısaltmak mümkündür. İşte size kıymalı karnabahar yemeği tarifi; hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli bir seçenek. Bu tarif, sadece birkaç basit malzeme kullanılarak yapılabilir ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunar.

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 1 baş karnabahar
  • 2 büyük domates (rendelenmiş veya küp küp doğranmış)
  • 1 büyük soğan (doğranmış)
  • 3 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber, pul biber (damak zevkinize göre ayarlayın)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kıymalı Karnabahar
Kıymalı Karnabahar

Yapılışı:

  1. Karnabaharın yapraklarını ayırın ve çiçeklerini küçük parçalara ayırın. Kaynar suya atın ve yaklaşık 5 dakika haşlayın. Ardından süzün ve kenara alın.
  2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
  3. Kıymayı ekleyin ve kavurun. Kıyma kahverengi bir renk alana kadar pişirin.
  4. Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ve domates salçasını ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
  5. Haşlanmış karnabaharları tavaya ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın. Karıştırarak malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
  6. Tüm malzemeler iyice pişene kadar orta ateşte pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Kıymalı karnabahar yemeği, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. Kısa sürede hazırlanabilir ve içerdiği besleyici malzemelerle sağlıklı bir akşam yemeği sunar. Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle hem aile fertlerinin hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!

Daha fazla pratik yemek tarifi için…

Kıymalı Karnabahar
Kıymalı Karnabahar

Sebzeli Hindi Güveç Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Sebzeli Omlet Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Izgara Somon Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Pırasalı Makarna : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Tavuk ve Sebzeli Patates Püresi : Pratik Akşam Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği : Pratik Akşam Yemeği

Sebzeli Kısır : Pratik Akşam Yemeği

Domates Soslu Makarna : Pratik Akşam Yemeği

Zeytinyağlı Kabak Yemeği : Pratik Akşam Yemeği

Kırmızı Mercimek Köftesi : Pratik Akşam Yemeği

Tavuk Noodle Çorbası : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Balık Tabağı : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Tavuk Quesadilla : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Tavuklu Sebzeli Kumpir : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Tavuklu Patates Graten : Pratik Akşam Yemeği

Makarna Pesto Soslu Tavuk : Pratik Akşam Yemekleri

Akdeniz Usulü Yeşil Mercimek Salatası : Pratik Akşam Yemekleri

Tavuklu Makarna Salatası : Pratik Akşam Yemekleri

Tavuklu Bulgur Pilavı : Pratik Akşam Yemekleri