Sebzeli Hindi Güveç Tarifi

Mutfaklar, sevdiklerimize sevgimizi sunmanın en güzel yollarından biridir. Bugün sizinle paylaşacağım Sebzeli Hindi Güveç tarifi, birleşen lezzetlerin, renklerin ve aromaların büyüsü altında birleşerek sofranıza muhteşem bir uyum sunuyor. Hindi etinin besleyici gücü ve sebzelerin ferahlığı, bu tarifi hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek haline getiriyor. Hazırsanız, mutfakta birlikte bu lezzet yolculuğuna çıkalım.

Sebzeli Hindi Güveç Tarifi
Sebzeli Hindi Güveç Tarifi

Malzemeler:

  • 500 gram hindi eti (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 havuç (küp şeklinde doğranmış)
  • 2 patates (küp şeklinde doğranmış)
  • 1 kırmızı biber (büyük parçalara doğranmış)
  • 1 yeşil biber (büyük parçalara doğranmış)
  • 1 su bardağı bezelye (dondurulmuş veya taze)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • Taze maydanoz veya dereotu (servis için)
Sebzeli Hindi Güveç Tarifi
Sebzeli Hindi Güveç Tarifi

Yapılışı:

  1. Fırını 180 derecede ısıtın.
  2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve hindi etlerini kahverengi olana kadar kızartın. Ardından bir kenara alın.
  3. Aynı tavada doğranmış soğan ve sarımsağı hafifçe kavurun.
  4. Doğranmış havuç, patates ve biberleri ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
  5. Sebzelerin üzerine kızarttığınız hindi etlerini ekleyin.
  6. Ayrı bir kapta tavuk suyu, domates salçası, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın, ardından tavaya ekleyin.
  7. Bezelyeleri ve tüm malzemelerin üzerini örtecek kadar suyu ekleyin.
  8. Güveç kaplarına veya fırın kabına karışımı aktarın.
  9. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
  10. Piştikten sonra folyoyu çıkarın, üzerine taze maydanoz veya dereotu serperek servis yapın.

Daha fazla pratik yemek tarifi için…

Sonuç olarak, Sebzeli Hindi Güveç tarifi, pratikliği ve lezzeti bir arada sunan harika bir seçenektir. Bu tarif, sevdiklerinizle paylaşacağınız keyifli bir sofra deneyimi yaşamanızı sağlayacak. Sebzelerin taze ve lezzetli tadı ile hindi etinin doyurucu lezzeti, damaklarınızı şenlendirecek ve ruhunuzu besleyecek. Şimdi, mutfağa girip bu nefis tarifi deneyerek sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet şöleni sunmaya ne dersiniz?

Sebzeli Hindi Güveç Tarifi
Sebzeli Hindi Güveç Tarifi

Fırında Tavuk ve Sebzeli Patates Kızartması Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk But Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Tavuklu Sebzeli Noodle Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Sebzeli Omlet Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Izgara Somon Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi : Pratik Akşam Yemeği Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi : Pratik Akşam Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği : Pratik Akşam Yemeği

Pırasalı Makarna : Pratik Akşam Yemeği

Fırında Tavuk ve Sebzeli Patates Püresi : Pratik Akşam Yemeği